Στο πλαίσιο του έργου, αναπτύχθηκε και εφαρμόστηκε πρωτότυπος εκθεσιακός σχεδιασμός όπου, με τη χρήση Εικονικής Πραγματικότητας – Virtual Reality (VR) Installations αναπαριστώνται τέσσερις χαρακτηριστικές εκδοχές εξαγωγής ελαιόλαδου, που αντιστοιχούν σε τέσσερις διαφορετικές ιστορικές συγκυρίες. Οι εφαρμογές αναπτύχθηκαν βάσει λεπτομερούς ανάλυσης των τεχνικών, επιτρέποντας στους χρήστες να ανακαλύπτουν και να αλληλεπιδρούν εικονικά με τα τεχνουργήματα που σχετίζονται με τη διαδικασία παραγωγής ελαιόλαδου. Οι συγκεκριμένες εφαρμογές, αναδείχθηκαν στο πλαίσιο έκθεσης με τη μορφή σταθερών εγκαταστάσεων στο χώρο του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου, ενώ φιλοξενήθηκαν και στο Ίδρυμα Ευγενίδου. Με τη βοήθεια των εφαρμογών Επαυξημένης Πραγματικότητας (Augmented Reality – AR) που επίσης αναπτύχθηκαν, αναδείχθηκαν εγκαταστάσεις που διατηρούνται ακόμη και τοποθεσίες που διαθέτουν απομεινάρια εγκαταστάσεων ελαιοπαραγωγής, με τη χρήση πολυμεσικού υλικού. Τέλος, δημιουργήθηκε ένας “οδηγός” σε μορφή διαδικτυακής πύλης, εντός του οποίου συγκεντρώνεται όλο το σχετικό πληροφοριακό υλικό.

Στο έργο συμμετείχαν το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας του Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου και η Εφορεία Αρχαιοτήτων Λέσβου