«Και σαν ο δρόμος σου σε βγάλει στα Ανώγεια, θα συναντήσεις ανθρώπους που με λεβεντιά και ευαισθησία θα σε καθοδηγήσουν να ανακαλύψεις όλα τα μυστικά του ιερού τούτου τόπου. Θα σου αποκαλύψουν τον τρόπο να αφουγκραστείς τους πανάρχαιους ρυθμούς ζωής που υπάρχουν στις πιο απλές καθημερινές δραστηριότητες. Θα συμμετάσχεις σε γιορτές και πανηγύρια που γίνονται καθ’ όλη την διάρκεια του χρόνου με ρυθμούς και μελωδίες πανάρχαιους που συνοδεύονται με γεύσεις και μυρωδιές από την ευωδιαστή γόνιμη γη του Ψηλορείτη.«
Kαλώς ορίσατε στην «Άνω Γή» του Ψηλορείτη, στην γη του Mύθου και του Oνείρου.